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Hummus
Kichererbsen, Tahini (Sesampaste), Zitronensaft, Gewürze
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Hotdog
Aus Seitan!
Seitan (auf Japanisch) oder GLUTEN oder WEIZENFLEISCH wird durch Entfernen der Stärke aus Weizenmehl gewonnen (Stärke ist schlecht). Die Entfernung erfolgt durch Waschen des Teigs (ein normaler Teig besteht aus Mehl und Wasser) unter einem sanften Strahl, bis das Wasser klar wird und der Rest des Mehls zu einer elastischen Mischung wird, die weiter mit Gewürzen und Marinierung behandelt wird. Das Endprodukt ist weich und faserig, mit einer Textur, die perfekt auf der Zunge zergeht.
Aufstrich hinzufügen
Ketchup
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Mayonnaise
Sojamehl, Pflanzenöl, Zitronensaft, Senf, Salz
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Pastete
Sonnenblume, Cashewnüsse, gemahlener Pfeffer, Knoblauch, rote Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Bio-Gewürz
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Sauerrahm
Sonnenblume, Cashewnüsse, Nährhefe, Knoblauch, Zitronensaft, Salz, Pfeffer
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Urkomisch
Sonnenblume, Cashewnüsse, gemahlene scharfe Paprika, Knoblauch, Salz, Pfeffer
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