Humus
Leblebija, tahini (susam pasta), limunov sok, začini
Od75,00rsd
Hot Dog
Od sejtana!
Sejtan (na japanskom) ili GLUTEN ili PŠENIČNO MESO se dobija odstranjivanjem skroba iz pšeničnog brašna (skrob je loš). Odstranjivanje se vrši ispiranjem testa (napravi se redovno testo od brašna i vode) pod blagim mlazom dok voda ne postane bistra, a ostatak brašna postane elastična smesa koja se dalje tretira začinima i mariniranjem. Konačni proizvod je mekan i vlaknast, teksture koja se savršeno topi u ustima.
Dodajte namaz
Kečap
Od75,00rsd
Majonez
Sojino brašno, biljno ulje, limunov sok, senf, so
Od75,00rsd
Pašteta
Suncokret, indijski orah, mlevena paprika, beli luk, crveni luk, so, biber, biozačin
Od75,00rsd
Pavlaka
suncokret, indijski orah, nutritivni kvasac, beli luk, linunov sok, so, biber
Od75,00rsd
Urnebes
suncokret, indijski orah, ljuta mlevena paprika, beli luk, so, biber
Od75,00rsd
