Povrće i zdrava ishrana: Praktični saveti

Svi znamo koliko je važno jesti dovoljno povrća svakog dana kako bi se održavala zdrava ishrana, ali ponekad to može biti izazov, posebno u užurbanom životnom ritmu. Ono je bogato vitaminima, mineralima, vlaknima i antioksidansima, a redovan unos ovih hranljivih materija pomaže u održavanju zdrave telesne težine, poboljšava probavu i smanjuje rizik od brojnih bolesti. Međutim, mnogi ljudi i dalje ne unose preporučenih pet porcija dnevno. Ako želite da povećate unos povrća, evo nekoliko praktičnih saveta koji vam mogu pomoći.

Uključite povrće u svaki obrok

Jedan od najlakših načina da unesete više povrća je da ga dodate svakom obroku. Bez obzira na to da li pravite doručak, ručak ili večeru, uvek se trudite da ga bude što više na tanjiru. Na primer, za doručak možete dodati spanać u omlet, dok za ručak možete pripremiti salatu ili dodati brokoli kao prilog uz glavno jelo. U našem jelovniku možete pronaći obroke bogate povrćem, poput salata, povrćnih supa i obroka na bazi integralnih žitarica, koji vam mogu pomoći da postignete svoje ciljeve za kvalitetniju hranu.

Uživajte u povrću u obliku smutija

Povrće možete uneti i u obliku smutija. Ova metoda je odlična ako niste ljubitelj salata ili kuvane verzije. Smutiji su idealan način da unesete više zelenog povrća, kao što su kelj, špinat ili krastavac. Dodajte voće poput banane ili bobičastog voća kako biste poboljšali ukus. U Rekabrilaciji možete pronaći smutije bogate povrćem koji su ukusni i hranljivi.

Zamenite priloge povrćem

Zamena klasičnih priloga kao što su pirinač, hleb ili testenina povrćem može značajno povećati vaš unos vlakana i vitamina. Umesto hleba, pokušajte pečeni batat, umesto bele testenine koristite tikvicu kao zamenu za špagete, ili napravite pirinač od karfiola. Ove zamene su ukusne, a pružaju dugotrajniji osećaj sitosti i više energije. Probajte neke od naših kreativnih obroka i otkrijte nove ukuse.

Napravite zdrave povrćne grickalice

Umesto da posegnete za nezdravim grickalicama, kao što su čips ili slatkiši, pokušajte sa grickalicama na bazi povrća. Šargarepa, krastavac, paprike ili celer uz humus ili guacamole su odličan i hranljiv izbor za međuobrok. Pored toga, čips od kelja ili cvekle može biti odlična alternativa klasičnom čipsu.

Povrće u supama i čorbama

Supa je odličan način da unesete više povrća, a takođe je idealna za hladnije dane. Možete napraviti bogatu čorbu sa brokolijem, šargarepom, tikvicama i drugim povrćem. Supa vas može zasititi i pružiti sve potrebne hranljive materije, a priprema je često brza i jednostavna. Naša ponuda supa od povrća je odlična opcija za one koji žele da povećaju unos povrća na ukusan način.

Eksperimentišite sa novim vrstama povrća

Kako biste izbegli monotoniju u ishrani, povremeno probajte povrće koje inače ne konzumirate često. Ponekad nam dosadi jer stalno jedemo iste vrste, poput šargarepe ili krompira. Probajte batat, prokulice, artičoke ili cveklu. Povećanje raznovrsnosti ne samo da će obogatiti vaše obroke već će ih i učiniti zanimljivijim.

Dodajte povrće u omiljena jela

Još jedan jednostavan trik je da povrće dodate u vaša omiljena jela. Na primer, u pastu možete dodati šargarepu, tikvicu ili brokoli, a u omiljene sendviče ili pice dodajte sveže povrće. Ovaj pristup vam omogućava da jedete više povrća, a da pritom uživate u omiljenim ukusima. Pokušajte sa našim jelima koja su prilagođena kako bi uključivala povrće na najukusniji način.

Planirajte obroke unapred

Planiranje obroka unapred može vam pomoći da uključite više povrća u ishranu. Kada unapred planirate šta ćete jesti, veća je verovatnoća da ćete pripremiti zdravije obroke. Isplanirajte obroke sa dovoljno povrća i pripremite ih unapred. U našem meniju možete pronaći raznovrsne obroke bogate povrćem koje možete lako naručiti i uključiti u svoj nedeljni plan ishrane.

Povećanje unosa povrća može biti jednostavno ako uvedete male promene u svoju svakodnevnu rutinu. Osim što ćete unaprediti svoje zdravlje, osetićete i poboljšanje energije, raspoloženja i opšteg blagostanja. Ukoliko želite da započnete put ka zdravijim obrocima, pogledajte naš jelovnik or poručite dostavu i uživajte u hranljivim, povrćem bogatim obrocima!

Poručite zdrave obroke sa našeg jelovnika >>>