Hummusz
Csicseriborsó, tahini (szezámpaszta), citromlé, fűszerek
Tól75,00RSD
Hotdog
Az ördögtől!
A Seitan (japánul) vagy a GLUTÉN vagy BÚZAHÚS úgy készül, hogy eltávolítják a búzalisztből a keményítőt (a keményítő rossz). A kiszedés úgy történik, hogy a tésztát (a lisztből és vízből készülő hagyományos tészta) enyhe vízsugár alatt addig öblítjük, amíg a víz átlátszóvá nem válik, a maradék lisztből pedig rugalmas keverék lesz, amelyet tovább kezelünk fűszerekkel és bepácoljuk. A végtermék puha és rostos, textúrája tökéletesen olvad a szájban.
Adjuk hozzá a kenőcsöt.
Ketchup
Tól75,00RSD
Majonéz
Szójaliszt, növényi olaj, citromlé, mustár, só
Tól75,00RSD
Pástétom
Napraforgó, kesudió, őrölt paprika, fokhagyma, lilahagyma, só, bors, bio fűszerezés
Tól75,00RSD
Tejföl
napraforgó, kesudió, tápláló élesztő, fokhagyma, lime leve, só, bors
Tól75,00RSD
Vidámság
napraforgó, kesudió, erős őrölt bors, fokhagyma, só, bors
Tól75,00RSD
