Nouveau
Šef stejk burger
Šnicla od sejtana, pavlaka, sos šefa kuhinje, biljni sir, karamelizovani luk, zelena salata, paradajz.
750,00рсд
Préféré
Méga tofu fumé – dans un petit pain
Tofu fumé double portion, oignon caramélisé, pâté, mayonnaise, salade verte, tomate, concombre
710,00рсд
Burger du chef
Burger mix x2, sauce du chef, fromage aux herbes, oignon violet mariné, laitue, chou, carotte, tomate, concombre
690,00рсд
Des hamburgers
Pain complet fait maison. Cela vous époustouflera. le goût et la richesse du burger mix: flocons d'avoine, graines de tournesol, graines de lin, pois chiches, farine de blé entier, pommes de terre, arôme de fumée, oignons blancs séchés, oignons noirs et violets caramélisés, épices. FAIT À LA MAIN. Avons-nous mentionné que nous fabriquons nos propres petits pains ? Ils sont intégrals et parfaitement doux. Il va sans dire que le burger est aussi un mélange issu de notre production.
Burger classique
Mélange de burger (à base de pois chiches), crème sure, laitue, tomate, concombre
510,00рсд
Épicé
Mélange de burger épicé (à base de pois chiches), pâté, mayonnaise, laitue, tomate, concombre
510,00рсд
Burger gros rack 1
DOUBLE ou MÉLANGE COMBINÉ, crème sure ou fun, mayonnaise, laitue, tomate, concombre
820,00рсд
Burger gros rack 2
DOUBLE ou MÉLANGE COMBINÉ, crème sure ou fun, mayonnaise, laitue, tomate, concombre
920,00рсд
Méga tofu fumé – dans un petit pain
Tofu fumé double portion, oignon caramélisé, pâté, mayonnaise, salade verte, tomate, concombre
710,00рсд
Burger du chef
Burger mix x2, sauce du chef, fromage aux herbes, oignon violet mariné, laitue, chou, carotte, tomate, concombre
690,00рсд
Burger de qualité supérieure
Mélange à burger premium, crème sure, sauce du chef, sauce moutarde, oignons caramélisés, laitue et cornichons
750,00рсд
Burger du shérif
Mélange pour burger double premium, crème sure, sauce du chef, sauce moutarde, oignons caramélisés, fromage aux herbes, laitue et cornichons
990,00рсд
Šef stejk burger
Šnicla od sejtana, pavlaka, sos šefa kuhinje, biljni sir, karamelizovani luk, zelena salata, paradajz.
750,00рсд
Hot-dog
Du seitan ! Le Seitan (en japonais) ou GLUTEN ou VIANDE DE BLÉ est obtenu en retirant l'amidon de la farine de blé (l'amidon est mauvais). Le retrait se fait en lavant la pâte (une pâte ordinaire est faite de farine et d'eau) sous un léger courant jusqu'à ce que l'eau devienne claire et que le reste de la farine devienne un mélange élastique qui est ensuite traité avec des épices et mariné. Le produit final est doux et fibreux, avec une texture qui fond parfaitement en bouche.
Sandwichs
Sandwich du jardin
Pain intégral maison, mayonnaise, crème fraîche, salade verte, chou, tomate, concombre
330,00рсд
GARDENELA CLASSIC
Vegan salama od crvenog sočiva u kifli, od namaza i salata naša dobitna kombinacija: pavlaka, majonez, zelena salata, kiseli krastavci i paradjaz.
660,00рсд
Tortillas
Tofiros épicé
Tofu fumé, frites, uranebes, tzaziki, chou, salade verte, carottes, cornichons
730,00рсд
Tortilla à deux barils
Saucisse seitan x2, sauce du chef, sauce moutarde, laitue, chou, carotte
640,00рсд
Bolognaise dans une tortilla
Flocons de soja, pois chiches, concentré de tomate, fromage végétal, épices + 100g de frites en accompagnement
650,00рсд
Et alors
Quantité: 450g
Rek&Fromage
Pâtes intégrales, pommes de terre, carottes, tournesol, curcuma, levure nutritionnelle, fromage végétal, épices
650,00рсд
Pâtes RECarbonara
Pâtes intégrales, crème sure, fromage végétal, tofu fumé, huile d'olive, ail, persil frais, épices
650,00рсд
Pâte forestière
Pâtes de blé entier, champignons, fromage aux herbes, huile d'olive, ail frais, persil frais, épices
Depuis650,00рсд
Plats principaux
Boulettes de viande
Fashiri à base de flocons de soja, pommes de terre et pois chiches, salade russe, salade fraîche, tortilla grillée
680,00рсд
Steak du chef
Steak de seitan, oignons caramélisés, frites, salade fraîche, fromage aux herbes, sauce du chef
820,00рсд
Repas de salade
Brutus
Laitue, carotte, tomate, chou, concombre, croûtons, tofu fumé, sésame rôti, vinaigrette
640,00рсд
Mars (sans gluten)
concombre, carotte, chou, tomate, maïs sucré, pois chiche, arachide, vinaigrette
620,00рсд
Salade verte
concombre, salade verte, maïs sucré, carotte, chou, aneth, couscous, moutarde, crème sure, huile d'olive, sel
620,00рсд
Plats cuisinés
Paprikash de pois chiches aux 3 types de champignons (sans gluten)
Pois chiches, champignons, pleurotes, champignons bruns, oignons et ail, épices
550,00рсд
Contributions
Bouillons
Vérifiez dans notre bar quelle soupe nous avons fraîchement préparée pour ce jour-là.
Potage du jour
Un potage différent est proposé chaque jour (à base de courgette, de chou-fleur ou de potiron).
330,00рсд
Soupe du jour
Une soupe différente est proposée chaque jour (soupe de tomates ou velouté de champignons)
330,00рсд
Bonbons
cheesecake
Noisette, tournesol, datte, huile de coco, cacao, noix de coco, myrtille, framboise, fraise
330,00рсд
Gâteau aux cacahuètes
Cacahuète, noisette, noix de cajou, datte, cacao, huile de coco, sauce chocolat
375,00рсд
Muffins au chocolat et aux cerises (3 pièces)
Farine de blé intégrale, cacao, chocolat maigre + cerises
270,00рсд
Čoko Kocka
Ovseno brašno, kakao, cimet, kokosov šećer, kokosovo ulje, džem od kajsije, džem od šipka, posna čokolada.
300,00рсд
Répandre
Pot: 150 grammes
Crâne
Tournesol, noix de cajou, poivre moulu, ail, oignon rouge, sel, poivre, épice biologique
Depuis75,00рсд
Crème aigre
tournesol, noix de cajou, levure nutritionnelle, ail, jus de citron, sel, poivre
Depuis75,00рсд
Smoothies
Base: banane, eau, lait de riz, dattes comme édulcorant Pas ça: 300 ml
Rose fruité
Fraise, vanille La base de chaque smoothie est la banane, le lait de soja et les dattes comme édulcorant.
490,00рсд
Programme d'été
Framboise, myrtille La base de chaque smoothie est la banane, le lait de soja et les dattes comme édulcorant.
650,00рсд
Éveil
Épinards, pomme, gingembre, citron La base de chaque smoothie est la banane, le lait de soja et les dattes comme édulcorant.
490,00рсд
Boissons
Jus bio – 5 saveurs
Jus biologique du producteur certifié « Connaissance de la Nature ». Les bouteilles sont présentées dans un emballage pratique de 0,2 litre, offrant une expérience rafraîchissante qui vous connecte à la nature.
480,00рсд
Commandez facilement et rapidement
Le délai de livraison est compris entre 30 et 45 minutes selon l'affluence.
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