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Nouveau
Burger de qualité supérieure
Mélange à burger premium, crème sure, sauce du chef, sauce moutarde, oignons caramélisés, laitue et cornichons
680,00rsd
Burger du shérif
Mélange pour burger double premium, crème sure, sauce du chef, sauce moutarde, oignons caramélisés, fromage aux herbes, laitue et cornichons
910,00rsd
Mélange pour burger (Premium), 150g – sans gluten
Lentilles rouges, pois chiches, maïs doux, carottes, pommes de terre, flocons de soja, tomates pelées, champignons, moutarde, tamari, épices.
270,00rsd
Pâte forestière
Pâtes de blé entier, champignons, fromage aux herbes, huile d'olive, ail frais, persil frais, épices
570,00rsd
Préféré
Méga tofu fumé – dans un petit pain
Tofu fumé double portion, oignon caramélisé, pâté, mayonnaise, salade verte, tomate, concombre
630,00rsd
Burger du chef
Burger mix x2, sauce du chef, fromage aux herbes, oignon violet mariné, laitue, chou, carotte, tomate, concombre
630,00rsd
Des hamburgers
Pain complet fait maison. Cela vous époustouflera. le goût et la richesse du burger mix: flocons d'avoine, graines de tournesol, graines de lin, pois chiches, farine de blé entier, pommes de terre, arôme de fumée, oignons blancs séchés, oignons noirs et violets caramélisés, épices. FAIT À LA MAIN. Avons-nous mentionné que nous fabriquons nos propres petits pains ? Ils sont intégrals et parfaitement doux. Il va sans dire que le burger est aussi un mélange issu de notre production.
Burger classique
Mélange de burger (à base de pois chiches), crème sure, laitue, tomate, concombre
460,00rsd
Épicé
Mélange de burger épicé (à base de pois chiches), pâté, mayonnaise, laitue, tomate, concombre
460,00rsd
Burger gros rack 1
DOUBLE ou MÉLANGE COMBINÉ, crème sure ou fun, mayonnaise, laitue, tomate, concombre
740,00rsd
Burger gros rack 2
DOUBLE ou MÉLANGE COMBINÉ, crème sure ou fun, mayonnaise, laitue, tomate, concombre
810,00rsd
Méga tofu fumé – dans un petit pain
Tofu fumé double portion, oignon caramélisé, pâté, mayonnaise, salade verte, tomate, concombre
630,00rsd
Burger du chef
Burger mix x2, sauce du chef, fromage aux herbes, oignon violet mariné, laitue, chou, carotte, tomate, concombre
630,00rsd
Burger de qualité supérieure
Mélange à burger premium, crème sure, sauce du chef, sauce moutarde, oignons caramélisés, laitue et cornichons
680,00rsd
Burger du shérif
Mélange pour burger double premium, crème sure, sauce du chef, sauce moutarde, oignons caramélisés, fromage aux herbes, laitue et cornichons
910,00rsd
Hot-dog
Du seitan ! Le Seitan (en japonais) ou GLUTEN ou VIANDE DE BLÉ est obtenu en retirant l'amidon de la farine de blé (l'amidon est mauvais). Le retrait se fait en lavant la pâte (une pâte ordinaire est faite de farine et d'eau) sous un léger courant jusqu'à ce que l'eau devienne claire et que le reste de la farine devienne un mélange élastique qui est ensuite traité avec des épices et mariné. Le produit final est doux et fibreux, avec une texture qui fond parfaitement en bouche.
Sandwichs
Sandwich du jardin
Pain intégral maison, mayonnaise, crème fraîche, salade verte, chou, tomate, concombre
300,00rsd
Tortillas
Tofiros épicé
Tofu fumé, frites, uranebes, tzaziki, chou, salade verte, carottes, cornichons
660,00rsd
Tortilla à deux barils
Saucisse seitan x2, sauce du chef, sauce moutarde, laitue, chou, carotte
530,00rsd
Bolognaise dans une tortilla
Flocons de soja, pois chiches, concentré de tomate, fromage végétal, épices + 100g de frites en accompagnement
500,00rsd
Et alors
Quantité: 450g
Rek&Fromage
Pâtes intégrales, pommes de terre, carottes, tournesol, curcuma, levure nutritionnelle, fromage végétal, épices
570,00rsd
Pâtes RECarbonara
Pâtes intégrales, crème sure, fromage végétal, tofu fumé, huile d'olive, ail, persil frais, épices
570,00rsd
Pâte forestière
Pâtes de blé entier, champignons, fromage aux herbes, huile d'olive, ail frais, persil frais, épices
570,00rsd
Plats principaux
Boulettes de viande
Fashiri à base de flocons de soja, pommes de terre et pois chiches, salade russe, salade fraîche, tortilla grillée
620,00rsd
Steak du chef
Steak de seitan, oignons caramélisés, frites, salade fraîche, fromage aux herbes, sauce du chef
740,00rsd
Repas de salade
Brutus
Laitue, carotte, tomate, chou, concombre, croûtons, tofu fumé, sésame rôti, vinaigrette
580,00rsd
Mars (sans gluten)
concombre, carotte, chou, tomate, maïs sucré, pois chiche, arachide, vinaigrette
560,00rsd
Salade verte
concombre, salade verte, maïs sucré, carotte, chou, aneth, couscous, moutarde, crème sure, huile d'olive, sel
560,00rsd
Plats cuisinés
Paprikash de pois chiches aux 3 types de champignons (sans gluten)
Pois chiches, champignons, pleurotes, champignons bruns, oignons et ail, épices
500,00rsd
Contributions
Bouillons
Vérifiez dans notre bar quelle soupe nous avons fraîchement préparée pour ce jour-là.
Potage du jour
Un potage différent est proposé chaque jour (à base de courgette, de chou-fleur ou de potiron).
300,00rsd
Soupe du jour
Une soupe différente est proposée chaque jour (soupe de tomates ou velouté de champignons)
300,00rsd
Bonbons
cheesecake
Noisette, tournesol, datte, huile de coco, cacao, noix de coco, myrtille, framboise, fraise
300,00rsd
Gâteau aux cacahuètes
Cacahuète, noisette, noix de cajou, datte, cacao, huile de coco, sauce chocolat
330,00rsd
Muffins au chocolat et aux cerises (3 pièces)
Farine de blé intégrale, cacao, chocolat maigre + cerises
240,00rsd
« COEUR DE MIEL » par vecito.gladan
Gruau, cacao, cannelle, sucre de coco, huile de coco, confiture d'abricots, chocolat maigre.
270,00rsd
Répandre
Pot: 150 grammes
Crâne
Tournesol, noix de cajou, poivre moulu, ail, oignon rouge, sel, poivre, épice biologique
Depuis75,00rsd
Crème aigre
tournesol, noix de cajou, levure nutritionnelle, ail, jus de citron, sel, poivre
Depuis75,00rsd
Smoothies
Base: banane, eau, lait de riz, dattes comme édulcorant Pas ça: 300 ml
Rose fruité
Fraise, vanille La base de chaque smoothie est la banane, le lait de soja et les dattes comme édulcorant.
450,00rsd
Programme d'été
Framboise, myrtille La base de chaque smoothie est la banane, le lait de soja et les dattes comme édulcorant.
530,00rsd
Éveil
Épinards, pomme, gingembre, citron La base de chaque smoothie est la banane, le lait de soja et les dattes comme édulcorant.
440,00rsd
Boissons
Jus bio – 5 saveurs
Jus biologique du producteur certifié « Connaissance de la Nature ». Les bouteilles sont présentées dans un emballage pratique de 0,2 litre, offrant une expérience rafraîchissante qui vous connecte à la nature.
480,00rsd
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Le délai de livraison est compris entre 30 et 45 minutes selon l'affluence.
