Legume și alimentație sănătoasă: sfaturi practice

Știm cu toții cât de important este să consumăm suficiente legume în fiecare zi pentru a menține o dietă sănătoasă, dar uneori poate fi o provocare, mai ales într-un stil de viață încărcat. Este bogat în vitamine, minerale, fibre și antioxidanți, iar aportul regulat al acestor nutrienți ajută la menținerea unei greutăți corporale sănătoase, îmbunătățește digestia și reduce riscul a numeroase boli. Cu toate acestea, mulți oameni încă nu consumă cele cinci porții recomandate pe zi. Dacă vrei să-ți crești aportul de legume, iată câteva sfaturi practice care te pot ajuta.

Includeți legume în fiecare masă.

Una dintre cele mai simple moduri de a introduce mai multe legume este să le adaugi la fiecare masă. Indiferent dacă pregătiți micul dejun, prânzul sau cina, încercați întotdeauna să puneți cât mai mult posibil în farfurie. De exemplu, la micul dejun puteți adăuga spanac la o omletă, în timp ce la prânz puteți pregăti o salată sau puteți adăuga broccoli ca garnitură în felul principal. În meniul nostru puteți găsi mâncăruri bogate în legume, precum salată, supe de legume și mâncăruri pe bază de cereale integrale, care vă pot ajuta să vă atingeți obiectivele pentru alimente de mai bună calitate.

Savurați legumele sub formă de smoothie

Puteți include și legume sub formă de smoothie-uri. Această metodă este grozavă dacă nu ești fan al salatelor sau al versiunii gătite. Smoothi-urile sunt o modalitate ideală de a obține mai multe legume verzi, cum ar fi kale, spanacul sau castraveții. Adăugați fructe precum banana sau fructele de pădure pentru a spori aroma. În Recalibrare puteți găsi smoothie-uri bogat în legume care sunt delicioase și hrănitoare.

Înlocuiți garniturile cu legume.

Înlocuirea garniturii clasice, cum ar fi orezul, pâinea sau pastele cu legume, vă poate crește semnificativ aportul de fibre și vitamine. În loc de pâine, încercați cartofi dulci copți, în loc de paste albe, folosiți dovleceii ca înlocuitor de spaghete sau faceți orez cu conopidă. Acești înlocuitori sunt delicioși și oferă o senzație de sațietate de durată și mai multă energie. Încercați câteva dintre mesele noastre creative și descoperiți noi arome.

Faceți gustări sănătoase cu legume

În loc să căutați gustări nesănătoase, cum ar fi chipsuri sau bomboane, încercați gustări pe bază de legume. Morcovii, castraveții, ardeii sau țelina cu hummus sau guacamole sunt o alegere excelentă și hrănitoare pentru o gustare. În plus, chipsurile de kale sau sfecla roșie pot fi o alternativă excelentă la chipsurile clasice.

Legume în supe și tocane

Supa este o modalitate excelentă de a introduce mai multe legume și este, de asemenea, ideală pentru zilele mai reci. Puteți face o supă bogată cu broccoli, morcovi, dovlecei și alte legume. Supa vă poate umple și vă poate oferi toți nutrienții de care aveți nevoie, iar prepararea este adesea rapidă și ușoară. Gama noastră de supe de legume este o opțiune excelentă pentru cei care doresc să-și mărească aportul de legume într-un mod delicios.

Experimentați cu noi tipuri de legume.

Pentru a evita monotonia în dieta ta, încearcă ocazional legume pe care în mod normal nu le consumi des. Uneori ne plictisim pentru că tot mâncăm aceleași tipuri, precum morcovii sau cartofii. Încercați cartofi dulci, varză de Bruxelles, anghinare sau sfeclă. Creșterea varietății nu numai că vă va îmbogăți mesele, ci le va face și mai interesante.

Adaugă legume în mâncărurile tale preferate.

Un alt truc simplu este să adaugi legume în mâncărurile tale preferate. De exemplu, puteți adăuga morcovi, dovlecei sau broccoli la paste și puteți adăuga legume proaspete la sandvișurile sau pizzale preferate. Această abordare vă permite să mâncați mai multe legume în timp ce vă bucurați de aromele preferate. Încercați mâncărurile noastre care sunt croite pentru a include legume în cel mai delicios mod.

Planificați-vă mesele în avans.

Planificarea meselor în avans vă poate ajuta să includeți mai multe legume în dietă. Când planificați din timp ce veți mânca, aveți mai multe șanse să pregătiți mese mai sănătoase. Planificați mesele cu suficiente legume și pregătiți-le din timp. În meniul nostru puteți găsi o varietate de mâncăruri bogate în legume pe care le puteți comanda cu ușurință și le puteți include în planul dvs. de masă săptămânal.

Creșterea aportului de legume poate fi simplă dacă faceți mici modificări în rutina zilnică. Pe lângă îmbunătățirea sănătății, veți experimenta și îmbunătățiri ale energiei, dispoziției și bunăstării generale. Dacă vrei să începi călătoria către mese mai sănătoase, vezi meniul nostru sau livrarea comenzii și bucurați-vă de mese hrănitoare, bogate în legume!

Comanda mancaruri sanatoase din meniul nostru >>>