Verduras y alimentación saludable: consejos prácticos

Todos sabemos lo importante que es comer suficientes verduras cada día para mantener una dieta saludable, pero a veces puede ser un desafío, especialmente en un estilo de vida ocupado. Es rico en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes, y la ingesta regular de estos nutrientes ayuda a mantener un peso corporal saludable, mejora la digestión y reduce el riesgo de numerosas enfermedades. Sin embargo, muchas personas todavía no consumen las cinco raciones recomendadas al día. Si quieres aumentar tu consumo de verduras, aquí tienes algunos consejos prácticos que pueden ayudarte.

Incluya verduras en cada comida.

Una de las formas más fáciles de consumir más verduras es añadirlas a cada comida. Independientemente de si preparas el desayuno, el almuerzo o la cena, intenta siempre poner la mayor cantidad posible en tu plato. Por ejemplo, para el desayuno puedes agregar espinacas a una tortilla, mientras que para el almuerzo puedes preparar una ensalada o agregar brócoli como guarnición a tu plato principal. En nuestra carta podrás encontrar platos ricos en verduras, como ensalada, sopas de verduras y comidas a base de cereales integrales, que pueden ayudarle a alcanzar sus objetivos de obtener alimentos de mejor calidad.

Disfrute de las verduras en forma de batido

También puedes incluir verduras en forma de batidos. Este método es genial si no eres fanático de las ensaladas o la versión cocida. Los batidos son una forma ideal de consumir más verduras verdes, como la col rizada, las espinacas o el pepino. Añade frutas como plátano o bayas para realzar el sabor. En Recalibración puedes encontrar Batidos Rico en verduras deliciosas y nutritivas.

Reemplace las guarniciones con verduras.

Reemplazar guarniciones clásicas como arroz, pan o pasta por verduras puede aumentar significativamente la ingesta de fibra y vitaminas. En lugar de pan, prueba batatas al horno, en lugar de pasta blanca, utiliza calabacín como sustituto de espaguetis o prepara arroz de coliflor. Estos sustitutos son deliciosos y proporcionan una sensación de saciedad más duradera y más energía. Prueba algunas de nuestras comidas creativas y descubre nuevos sabores.

Prepare bocadillos vegetales saludables

En lugar de optar por bocadillos poco saludables, como patatas fritas o dulces, pruebe bocadillos a base de verduras. Zanahorias, pepinos, pimientos o apio con hummus o guacamole son una opción excelente y nutritiva para una merienda. Además, los chips de col rizada o remolacha pueden ser una excelente alternativa a las patatas fritas clásicas.

Verduras en sopas y guisos

La sopa es una excelente manera de incorporar más verduras y también es ideal para los días más fríos. Puedes preparar una rica sopa con brócoli, zanahoria, calabacín y otras verduras. La sopa puede saciarte y proporcionarte todos los nutrientes que necesitas, y su preparación suele ser rápida y sencilla. Nuestra gama de sopas de verduras es una excelente opción para quienes buscan aumentar su consumo de verduras de una manera deliciosa.

Experimente con nuevos tipos de verduras.

Para evitar la monotonía en tu dieta, prueba de vez en cuando verduras que normalmente no consumes con frecuencia. A veces nos aburrimos porque seguimos comiendo los mismos tipos de alimentos, como zanahorias o patatas. Pruebe con batatas, coles de Bruselas, alcachofas o remolachas. Aumentar la variedad no sólo enriquecerá tus comidas sino que también las hará más interesantes.

Añade verduras a tus platos favoritos.

Otro truco sencillo es añadir verduras a tus platos favoritos. Por ejemplo, puedes agregar zanahorias, calabacines o brócoli a la pasta y añadir verduras frescas a tus sándwiches o pizzas favoritas. Este enfoque te permite comer más verduras y al mismo tiempo disfrutar de tus sabores favoritos. Prueba nuestros platos pensados para incluir verduras de la forma más deliciosa.

Planifique sus comidas con antelación.

Planificar sus comidas con anticipación puede ayudarle a incluir más verduras en su dieta. Cuando planificas con antelación lo que vas a comer, tendrás más probabilidades de preparar comidas más saludables. Planifique las comidas con suficientes verduras y prepárelas con antelación. En nuestro menú podrás encontrar una variedad de comidas ricas en vegetales que puedes pedir fácilmente e incluir en tu plan de comidas semanal.

Aumentar el consumo de verduras puede ser sencillo si realizas pequeños cambios en tu rutina diaria. Además de mejorar tu salud, también experimentarás mejoras en tu energía, estado de ánimo y bienestar general. Si quieres empezar tu viaje hacia comidas más saludables, Vea nuestro menú o Entrega de pedidos ¡y disfruta de comidas nutritivas y ricas en vegetales!

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